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古早味

影片信息

正片

片名：古早味
状态：全7集
主演：未知
导演：未知
年份：2025
地区：内地
类型：纪录/
时长：内详
上映：2025-5-8 20:00:00
语言：国语
更新：2026-05-07 20:14
简介：《古早味》是一部探寻福建客家传统美食的纪录片。镜头深入汀州、长汀等客家聚居地，记录客家米酒的百年酿造技艺、长汀河田鸡的独特养殖方式，以及濯田古法红糖的熬制过程。片中不仅展现将军山烧窑鸡的土窑烹制场景，更跟随厦门大元路老师傅还原渐失传的闽南小吃。通过豆腐工坊的晨曦劳作、小黄姜田间的丰收景象，串联起客家迁徙历史与饮食智慧，在柴火灶台的烟火气中，见证古早滋味如何在一代代客家人手中传承至今。

主演：未知
導演：未知
更新：2026-05-07

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剧情简介

《古早味》是一部探寻福建客家传统美食的纪录片。镜头深入汀州、长汀等客家聚居地，记录客家米酒的百年酿造技艺、长汀河田鸡的独特养殖方式，以及濯田古法红糖的熬制过程。片中不仅展现将军山烧窑鸡的土窑烹制场景，更跟随厦门大元路老师傅还原渐失传的闽南小吃。通过豆腐工坊的晨曦劳作、小黄姜田间的丰收景象，串联起客家迁徙历史与饮食智慧，在柴火灶台的烟火气中，见证古早滋味如何在一代代客家人手中传承至今。

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