寻味庐州

影片信息

地域特色美食,八大菜系,系列纪录片,国内
  • 片名:寻味庐州
  • 状态:全10集
  • 主演:未知
  • 导演:未知
  • 年份:2024
  • 地区:未知
  • 类型:地域特色美食/八大菜系/系列纪录片/国内/纪录/
  • 时长:内详
  • 上映:未知
  • 语言:内详
  • 更新:2026-05-07 13:36
  • 简介:《寻味庐州》是首部聚焦合肥美食文化的纪录片,以卤香四溢的吴山贡鹅、皮脆肉嫩的庐州烤鸭等本土特色菜肴为线索,深入挖掘合肥人餐桌背后的烟火故事。作为2024年合肥文化专项扶持项目,该片通过老母鸡汤、李鸿章大杂烩、小龙虾等经典美食,展现庐州大地独特的饮食文化与历史传承。镜头从街头小摊延伸至后厨灶台,既记录食材挑选的讲究与烹饪技艺的精湛,更捕捉合肥人对传统味道的坚守与创新,用美食勾勒出这座城市的记忆脉络与人文温度。
  • 主演:未知
  • 導演:未知
  • 更新:2026-05-07

剧情简介

《寻味庐州》是首部聚焦合肥美食文化的纪录片,以卤香四溢的吴山贡鹅、皮脆肉嫩的庐州烤鸭等本土特色菜肴为线索,深入挖掘合肥人餐桌背后的烟火故事。作为2024年合肥文化专项扶持项目,该片通过老母鸡汤、李鸿章大杂烩、小龙虾等经典美食,展现庐州大地独特的饮食文化与历史传承。镜头从街头小摊延伸至后厨灶台,既记录食材挑选的讲究与烹饪技艺的精湛,更捕捉合肥人对传统味道的坚守与创新,用美食勾勒出这座城市的记忆脉络与人文温度。
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