《寻味顺德》是一部聚焦广东顺德地区美食文化的纪录片,由《舌尖上的中国》主力团队制作,陈晓卿担任总顾问,刘硕和费牖明共同执导,李立宏担任解说。影片通过细腻的镜头语言和深入的文化解读,展现了顺德地区独特的美食传统与烹饪技艺。顺德以其丰富的桑基鱼塘和悠久的缫丝业闻名,而美食更是这片土地的灵魂。影片不仅记录了顺德人如何通过食物传承文化,还深入探讨了顺德美食在全球范围内的影响力。影片邀请多位文化学、人类学专家及美食达人参与,为观众呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴,带领观众领略顺德美食背后的深厚历史与人文情怀。