《精灵旅社3：疯狂假期》讲述了吸血鬼伯爵德古拉在享受家庭幸福的同时，内心却感到一丝落寞，渴望爱情的降临。他的女儿梅菲丝察觉到父亲的心思，便带领家人和朋友们踏上了一段充满惊喜的邮轮之旅。在百慕大的怪兽游轮上，德古拉邂逅了美丽的人类船长艾丽卡，对她一见钟情。然而，他并不知道艾丽卡其实是宿敌范·海辛的后代，而范·海辛正计划利用这次机会将德古拉和他的朋友们一网打尽。在旅途中，德古拉不仅要面对家庭的压力，还要拯救朋友们，同时应对突如其来的爱情与危机。这场冒险充满笑料与惊险，德古拉能否化解危机，收获真爱，成为了故事的最大悬念。