《阿媽教落食平D》是一档香港综艺节目,由肥妈(Maria Cordero)和陆浩明主持。节目聚焦香港物价飞涨、生活成本攀升的社会现状,尤其关注家庭主妇如何在有限预算下为家人准备营养美味的餐食。肥妈与陆浩明走遍香港各大街市和食材店,寻找价廉物美的时令食材,并邀请多位星级厨师如张倩敏、陈国强、余健志等,现场示范简单易学的省钱烹饪技巧。每期设定不同主题,从懒人快手菜到月子餐调理,传授实用经济的美食方案,帮助观众以最低成本烹制各国风味佳肴。节目还通过街头调查收集市民喜爱的家常菜谱,真正实现"食得平又食得好"的生活智慧。