《我爱HK 开心万岁》讲述了吴顺和托水龙这对从小在屋村长大的好兄弟的故事。三十年前，托水龙在筹款夜监守自盗，携款潜逃后音讯全无。多年后，生意破产的吴顺带着家人回到屋村，不久后托水龙意外出现。两人重逢，回忆起过去的点点滴滴，吴顺心中的芥蒂也逐渐消除。托水龙讲述了自己多年来的离奇经历，吴顺却只当是笑话。与此同时，吴顺的青梅竹马素贞也回到屋村，旧情人深夜相见引发误会，吴顺的妻子顺嫂撞见后心生疑虑，但误会很快化解，家庭重归和睦。托水龙发起“屋村活化计划”，让街坊们在大型超市和商场的夹缝中看到了生存的希望。然而，正当街坊们满怀信心参与计划时，托水龙再次消失，领悟集团出现并企图赶走街坊。托水龙这些年究竟经历了什么？屋村的街坊能否度过难关？托水龙是否会再次出现？所有谜团将在影片结尾揭晓。