《决战丧尸谷》讲述了西班牙内战期间，一支国际纵队小队在执行任务时，意外闯入纳粹秘密实验基地。由于实验失控，基地内大量被改造的丧尸逃出，开始疯狂攻击人类。面对共同的生存威胁，原本敌对的国家军士兵、共和派游击队员和德国逃兵不得不放下仇恨联手合作。在丧尸群的围追堵截下，这群临时组成的幸存者小队必须穿越危险的峡谷，既要躲避丧尸的追杀，又要提防彼此间的猜忌与背叛。随着真相逐渐揭开，他们发现这场灾难背后隐藏着更可怕的阴谋。在血与火的考验中，人性的光辉与黑暗不断碰撞，最终他们必须做出抉择：是各自逃命，还是团结一致摧毁这个制造丧尸的罪恶源头。