《新精武门1991》讲述了天生右臂神力的内地青年刘晶（周星驰饰）赴港谋生的搞笑经历。初到香港的刘晶接连遭遇小偷和抢劫，却因此结识了吊儿郎当的潇洒（钟镇涛饰）。两人在求职过程中屡屡碰壁，意外卷入黑帮纠纷。走投无路之际，他们决定参加武术比赛，阴差阳错拜入四个古怪老头门下学艺。师父们传授的竟是些稀奇古怪的"绝招"，而黑社会老大（成奎安饰）的刁难更让训练过程笑料百出。最终刘晶凭借天赋神力与奇葩招式夺得擂台冠军，不仅赢得奖金，还收获了爱情。影片以夸张的武打场面和周星驰标志性的无厘头风格，展现了一个小人物逆袭的欢乐故事。