《假如没有遇见你》改编自真人真事，讲述了丁一舟与赖敏跨越病痛与命运的感人爱情。丁一舟通过796次微博点赞重逢儿时女神赖敏，却在甜蜜相处后遭遇她的突然消失。执着追寻下，他发现了赖敏患有罕见"企鹅病"的秘密。为完成她环游中国的心愿，丁一舟用单车拉着轮椅，带着赖敏和爱犬阿宝从柳州出发。旅途中，他们遇见形形色色的人物：迷茫的酒吧歌手、坚守承诺的老兵、报恩的富二代等，还收养了流浪狗阿吉。历经云南、青海等多地，在误解与考验中，两人的感情不断升华。最终在布达拉宫前，丁一舟用戒指向轮椅上的赖敏求婚，用爱与行动诠释了"没有如果"的深情。