《赌霸》讲述了赌神高正（朱江饰）与师弟骆敬森（王伟饰）共创赌界霸业，却遭敬森背叛的故事。孤儿高正凭借超凡赌技建立赌坛地位，收徒周子华（郭晋安饰）传承技艺。敬森为夺权暗中勾结高正仇人宫泽丽奈（郑婉雯饰）设局，导致高正被冤废双手。落魄时得红颜知己方婉盈（韩马利饰）相伴，幡然醒悟赌博虚妄。子华误认敬森为父，与其女嘉琪（黎姿饰）相恋，却不知师父被害真相。当敬森真面目揭穿时，赌界已在其掌控中。影片交织赌坛恩怨与情感纠葛，最终子华联合义妹子欣等人，为师父展开复仇之战。梅艳芳、周星驰在支线中演绎特异功能赌术对决，为故事增添奇幻喜剧色彩。