《菜鸟》讲述中年男子John Nolan放弃小镇舒适生活，为实现警察梦来到洛杉矶警局，成为史上最年长的菜鸟警员。面对平均年龄小他二十岁的同事和充满敌意的训练官Tim Bradford，John不仅要应对警局内部的年龄歧视，还得在危险任务中证明自己。与此同时，他与年轻女警Lucy Chen萌生情愫，却因职场规则陷入两难。随着剧情展开，John逐渐赢得警长Wade Grey的认可，并与警监Zoe Andersen等同事建立起深厚友谊，在破获连环案件过程中，这个"老菜鸟"用独特的人生智慧化解危机，最终完成从外行到专业警察的蜕变。