《金装大酒店》是一部喜剧电影，故事发生在一家高档酒店内。胖侦探郑则仕为了获取年迈委托人少妻与男子秦祥林偷情的证据，在酒店房间安装了摄像头。不料，闭路电视的接收房间入住了三名乐队成员，情人在发现摄像头后百般掩饰，而乐手和服务员们却在电视机前看得不亦乐乎。骗子吴耀汉冒充日本总裁入住酒店，经理胡枫误以为他是低调检查工作的高层，骗子借机大占便宜，从酒店捞取了不少好处。旅行团导游曾志伟好色成性，却被旅行团内仇恨花心男的精神病患钟楚红盯上，面对钟小姐的剔骨刀，导游无可奈何。与此同时，悲情女护士夏文汐也找上门来。酒店技工张学友迷恋女上司王祖贤，苦苦追求却忽视了假小子同事叶童的默默付出。影片通过一系列啼笑皆非的情节，展现了酒店内各色人物的生活百态。