《学警狙击》是学警系列的第三部曲，讲述了学警们在完成训练及机动部队工作后，正式参与警队实际工作的故事。剧中，观众将跟随警员们的成长过程，体验他们从受训到成为维护社会治安的警员的艰辛历程。主要角色钟立文和李柏翘在警队中面临各种挑战与矛盾，尤其是当他们遇到从台湾服刑回港的江世孝。江世孝表面上与黑帮龙头大哥合作，实则暗中策划复仇，并试图诱导钟立文和李柏翘成为自己的棋子。李柏翘坚决不与黑帮为伍，而钟立文则希望通过与江世孝合作，将其转变为警方线人，彻底铲除黑帮势力。剧中展现了警员们在正义与诱惑之间的挣扎，以及他们在维护社会秩序中的坚定信念。