《绽放吧百合》讲述了上世纪70年代知青百合在董家庄插队时的坎坷人生。遭遇情变后，怀孕的百合被村里恶霸欺辱，幸得哑巴董大山挺身相助。她不顾母亲反对，坚持生下孩子并与大山成家。当其他知青返城时，她选择留下，与大山育有一女。为给患病的女儿筹钱，她欠下巨债，不得不外出打工还债。还清债务后，百合艰苦创业，重振父亲留下的"百家鸡"事业。在她的支持下，热爱艺术的丈夫获得成功，叛逆的儿子重返校园，女儿也考上了职业学院。最终，百合回到董家庄，带领当年插队的同学们建设美丽乡村，并被村民推选为村委会主任，与大山携手开启幸福人生。