《我左眼见到鬼》讲述了一位名叫何丽珠的女子在丈夫意外去世后，继承了大笔遗产，成为了一名年轻的寡妇。虽然外人羡慕她的好命，但何丽珠却因与丈夫相处时间短暂而深感遗憾。一次意外后，她发现自己左眼竟能看见鬼魂。各路游魂野鬼得知她的能力后，纷纷找上门来请求她帮忙完成未了的心愿。其中，一个名叫王劲威的鬼魂频繁出现，令何丽珠感到厌烦。然而，随着时间的推移，她渐渐对他产生了好感。为了寻找亡夫的下落，何丽珠请求王劲威帮忙，却未能如愿。她责怪丈夫无情，但王劲威却指出她内心深处其实一直深爱着丈夫，只是因失去才陷入自暴自弃的生活。最终，何丽珠决定重新振作，却因视网膜脱落失去了见鬼的能力。手术后，她再也见不到王劲威，但却在家中发现了许多他留下的痕迹，一切仿佛回到了新婚时的样子。原来，王劲威正是她丈夫的化身，一直在默默守护着她。