《嘿，蠢贼》讲述了一个充满笑料与波折的冒险故事。文物贩子聂天在交易九龙鼎时，被一旁的文物保护志愿者莫琦意外打乱，莫琦在混乱中落水失忆。在医院醒来后，她遇到了导游吴可凡，两人曾是旧相识。吴可凡得知莫琦失忆后，决定帮助她找回记忆，却不料卷入了一系列麻烦之中。与此同时，庞罗国的三人组觊觎文物，企图靠挖宝发财，却频频闹出笑话。聂天因手下任务失败而大发雷霆，暗中策划更大的阴谋。在寻找记忆的过程中，莫琦与吴可凡不断遭遇危险，却也逐渐揭开了文物交易背后的真相。最终，两人携手合作，成功阻止了聂天的阴谋，并找回了莫琦的记忆。