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鲜生史 第二季 第2集 汪曾祺 家宴的大智慧 1.0

文化名家笔下的美食 /2024 /内地 /电影
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《鲜生史 第二季》延续美食人文视角,聚焦四位跨越古今的“吃货”名家。宋代诗人陆游以诗录食,笔下三百首咏叹佳肴的诗句尽显士大夫的饮食雅趣;清代戏剧家李渔在《闲情偶寄》中独创“蔬食第一”理论,展现文人舌尖上的清雅哲学;随园主人袁枚用《随园食单》细述江南风味,将厨事升华为生活美学;当代作家汪曾祺则用质朴文字描摹故乡咸鸭蛋、昆明米线,在烟火气中传递饮食文化传承。节目通过复刻古籍菜谱、走访美食发源地,在史料与美食实验中,解码中国饮食文化的精神内核。