剧情简介
《求鲜四季》是一档沉浸式食材探寻综艺，由张晓龙担任"求鲜官"，携手搭档崔真真深入全国各地食材原产地。节目以二十四节气为线索，每期深入一个特色产区，从云南菌山到东海渔场，从东北黑土地到江南水乡，两位主持人跟随当地农人体验收割松茸、海钓带鱼等特色农事活动，亲证"凌晨三点采春笋"的鲜味奥秘。在农家院落与米其林主厨合作研发时令菜谱，既展现"油焖春笋要用现挖笋"的烹饪哲学，也记录下渔老大传授"看浪识鱼群"的祖辈智慧。通过12场鲜味溯源之旅，节目既呈现了"头水紫菜"等限定美味背后的风土人情，也捕捉到乡村振兴中的新农人故事，用美食串联起中国大地的四季风物诗。